供应说明
豆腐筋度和韧性不够的情况下，会出现豆腐易碎、不耐炒的问题。德利康豆腐增筋剂主要由大豆磷脂、稳定剂、葡萄糖内酯等食品级原料复配而成。主要功能：本品可提高豆腐的筋度和弹韧性，解决豆腐太嫩，筷子夹不起来的问题，使豆腐耐煮、耐炒、耐炖，改善豆腐的手感和触摸感，豆腐外表光滑细腻，弹性好，是豆腐生产厂家理想的添加剂。使用范围:需要改善筋度和弹性的各类豆腐（老豆腐、内酯豆腐、浆水豆腐等）使用方法：将增筋剂用水化开，然后将此溶液加入到豆浆中，或与卤水或石膏搅到一起去点浆或冲浆包装规格：25公斤/箱（内5公斤/袋）
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公司简介：
郑州德利康食品技术开发有限公司是一家专业从事于食品技术、食品配料的研发、生产、销售、贸易、服务为一体的高科技股份制有限公司。 公司成立于1998年，位于郑州市产业集聚区的马寨工业园区，致力于与人密切相关的“绿色、健康”产业的研究，拥有一支高素质、集科研、管理、销售的队伍,与国内食品专业院校、科研院所建立了广泛的合作关系，打造出符合市场和客户的需求，质量**的产品。
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