供应说明
中文名:维生素C钙别名:L-抗坏血酸钙、维C钙、VC钙。英文名称:Calcium Ascorbate 产品类别:抗氧化剂 分子式: C12H14CaO12.2H2O 分子量:426.35CAS:5743-27-1
特性:白色至浅**结晶或结晶粉末,无味
抗坏血酸钙的制法:抗坏血酸钙由抗坏血酸与碱性钙盐中和而制得。
抗坏血酸钙的鉴别方法:取少量本品溶于水,加2滴**红指示剂,用氨水中和,然后加稀盐酸至酸性,加入**铵溶液生成**钙沉淀。此沉淀不溶于**而溶于盐酸。
标准:符合FCC/US****2000
检测项目
质量指标
外观
白色至淡**结晶粉末
比旋度
+95.0°-+97.0°
干燥失重
≤0.1%
灼烧残渣
30.0%-33.0%
**盐
澄清
pH值
6.8-7.4
重金属(以Pb计)
≤0.001%
*
≤0.0003%
含量
≥99.5%
作用:食品抗氧化剂,肉类护色剂,抗坏血酸营养增补剂,防腐剂,食用香精.
包装:25KG纸板桶
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公司简介:
企业技术力量雄厚,完善