供应说明
鸸鹋蛋每枚重约500-700克,蛋壳呈墨绿色,在自然界中是****的。鸸鹋蛋浆富含胶原蛋白、多种微量元素,是***的营养、美容品。早在18世纪,欧洲贵族就以拥有一枚鸸鹋蛋为荣,并把它和黄金珠宝镶嵌在一起,制成珍贵的艺术品。食用鸸鹋蛋浆以后,其蛋壳可以绘制成蛋壳画,或者可以加工镶嵌在玻璃内做成挂画,都是珍贵而特别的心意礼物。取蛋方法:置于磨刀石上来回磨擦,磨去蛋外壳。然后,用筷子将磨剩的白色薄膜刺穿。*后把蛋浆从水孔泻出,完成取蛋过程。心意手工DIY:鸸鹋蛋壳具有极高的收藏价值,可绘(刻)上你所喜好的图案,制成蛋壳工艺品。DIY建议:蛋壳彩绘蛋壳雕刻蛋壳拼画精选鸸鹋蛋菜谱1、廉蟹柳炒鹋蛋:原料:鹋蛋1/2只,忌廉20克,蟹柳50克,制作:将蟹柳切碎,鹋蛋加调味料打散,猛火烧锅,用油擦锅,放入鹋蛋,蟹柳用小火炒,边炒边加油,炒至蛋四成熟时加入忌廉,至凝固状态时,起锅上碟。2、凉瓜青浸鸸鹋蛋角:原料:肉碎10克,鹋蛋1/3只,凉瓜青100克制作:先将肉碎炒香,用鹋蛋夹住肉碎煎成蛋角,凉瓜青用上汤煮熟,放入瓦锅造型即可。3、翡翠蛋仁:原料:鹋蛋1/2只,鲜虾仁50克制作:把蛋钻孔用筷子引出蛋黄,取1/2只用调料加虾仁调匀,猛火烧锅,用油擦锅,边炒边加油,至半凝固状态时,加包尾油上碟。4、甘竹笋炖蛋:原料:红萝卜汁25克,鹋蛋1只,清水250克制作:将清水、蛋打匀过滤,放入炖盅隔水炖10分钟后加入红萝卜汁再炖10分钟即成。5、鱼香富贵卷:原料:1/3只蛋,桂花鱼一条,韭黄、茶树菇各1两,姜丝12条制作:将桂花鱼起鱼片、鱼头保持原只,然后取蛋加入300克水打匀,成蛋水。鱼片入味卷韭黄、茶树菇、姜丝,将蛋水先放入蒸柜。蒸至成圆状,加入鱼卷,摆上鱼头、鱼尾成型即可。6、鸸鹋蛋炖雪耳:原料:鹋蛋1/5只,雪耳20克,冰糖少许制作:雪耳洗涤发泡水,把鹋蛋蒸熟巧取1/5只,然后将冰糖加入清水中加热至糖溶解,过滤后倒入有鹋蛋、雪耳的炖盅内,入笼炖至雪耳熟即可。功效:润肺、排毒养颜。7、鸸鹋双皮奶:原料:蛋50克,牛奶100克,糖25克制作:将牛奶倒入钢盘放入糖25克,蛋50克,打匀过滤,即成蛋水,将蛋水倒入炖盅,封上保鲜纸上笼大火蒸20分钟即成。用心经营、诚信服务 质量保证,欢迎咨询
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公司简介:
广东新基鸸鹋实业有限公司创立于1993年,是香港新华集团旗下子公司。其前身是广东英吉利实业有限公司,2004年被新华集团全资收购更名。新基鸸鹋是现代农业高科技企业,农业产业化国家重点龙头企业,是中国*早成功引种试养鸸鹋的企业、中国惟一鸸鹋养殖标准起草单位。新基鸸鹋拥有占地近2000亩的清新鸸鹋养殖基地,是世界上的鸸鹋原种养殖场。经十多年的摸索,发展成为以养殖鸸鹋为依托,集养殖、旅游、生物科技、餐饮、工艺品制作为一体的现代化企业。公司拥有成熟的鸸鹋人工驯养、鸸鹋育种及规模化养殖、鸸鹋肉类制品、鸸鹋皮革开发、
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