短双歧杆菌双歧杆菌源头厂家食品原料OEM冻干型乳酸菌益生菌100亿

一  基本信息

短双歧杆菌属于乳杆菌属，革兰氏阳性菌，不会形成芽孢，无鞭毛，不运动，厌氧菌。

二 产品规格

短双歧杆菌含量≥1 x 1010cfu/克，粉剂，水分＜6％

四 菌种来源

短双歧杆菌来自山东中科嘉亿生物工程有限公司乳酸菌研发中心。

五 大小和菌落形态

1.大小 在电子显微镜下，菌体宽0.5um，长度在3～10um之间，呈革兰氏阳性多形态杆菌，呈Y字形、V字形，

2.菌落形态 菌落光滑，凸圆，边缘完整，乳白色不透明，有光泽。

六 适合生长环境

1．短双歧杆菌*适生长温度为38-41℃，*适发酵温度为35-40℃，*低生长温度为25-28℃，生长温度为43-45℃，起始生长pH值为6.7-7.0；

2. 短双歧杆菌在微氧条件下可以正常发育，产酸比也较适宜；作为双歧因子的大豆低聚糖、低聚异麦芽糖和低聚果糖对短双歧杆菌具有一定的增殖作用，而水苏糖对其则没有影响,

七 生长特性

1培养特性：在实验室中进行培养，可用MRS培养基进行培养。

2生化特性：短双歧杆菌不产生吲哚，联苯胺反应和卵磷脂酶试验均为阴性，不液化明胶。

九 适用范围及用量

适用于各个年龄阶段的人群，温水冲服，用量：每人100亿/日。

十 贮存与保质期

-4℃以下冷冻贮存，保质期2年。

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山东菌乐生物科技有限公司坐落在中国长寿之乡，历史文化名城-青州市，是山东中科嘉亿生物旗下全资子公司。公司与2009年成功将中科院微生物研究所的“冻干乳酸菌产业系统化成果”项目落地，实现了乳酸菌的产业化生产，多年来一直专注于益生菌原料及微生态产品的研发、生产、销售和应用解决方案的提供。秉承着“好产品+好方法”的双引擎经营理念，面向食品发酵、功能性食品、保健食品、农业、畜牧业、环保业、营销服务业等领域提供核心菌种与技术应用解决方案。