供应说明
源珑牛肉由于其品种优越性，及专业精心的饲养分割技术，使其品质可达到国内**水准，甚至优于国外许多进口牛肉，丰富的大理石花纹沉积，香味浓郁的口感，雪白的脂肪，**的红肉，处处体现其优越的国内**品质。
牛肉素有肉中骄子的美称，而且源珑牛肉除了含有比普通牛肉更多的矿物质性微量元素及优质蛋白质外，还富含亚油酸，源珑牛肉中的类似猪肉的饱和脂肪含量很低，却富含亚油酸（不饱和脂肪酸），潜在的抗氧化剂可以有效对抗运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块，让食用者更健康。
牛领：由于是接近上脑的部分，风味浓厚，尽可能薄切的话，味道上佳，脂肪沉积丰富。适用于火锅、炖煮。
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公司简介：
山东开源牧业有限公司，隶属于招远市开源实业有限公司，位于招远市玲珑镇。公司于2011年投资兴建了万头黑牛育肥生态养殖基地，与雪龙黑牛股份有限公司合作**黑牛养殖项目。为进一步发挥该产业核心优势，快速壮大规模，达到社会效益、经济效益化，招远市开源实业有限公司于2014年6月对该合作项目进行资产重组、收购。
到目前为止，公司实现了独具特色的集高品质肉牛养殖、屠宰、销售于一体的产业经营格局。
山东开源牧业有限公司是
到目前为止，公司实现了独具特色的集高品质肉牛养殖、屠宰、销售于一体的产业经营格局。
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