同江批发大马哈鱼，同江大马哈鱼批发价格

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金秋十月硕果飘香，也是大马哈鱼上市的季节。那么，今年的大马哈鱼市场怎么样呢，我们一起到抚远“中国大马哈鱼之乡”来了解一下。

  乌苏里江鱼行坐落于美丽的抚远市，地处黑龙江、乌苏里江交汇的三角地带。抚远市地处中国陆地东端，也是中国早见到太阳的地方，抚远拥有275公里的中俄界江黄金水道，与俄罗斯**大城市哈巴罗夫斯克隔江相望，乌苏里江是全国野生鱼品种多、分布广、资源为丰富的淡水流域，抚远水产资源丰富，三江交汇盛产大马哈鱼，鲟鳇鱼三花五罗等名优特产鱼，抚远是中国大马哈鱼之乡，中国鲟鳇鱼之乡，抚远市生态资源保存完好，是世界上仅存的三大黑土带之一，土质肥沃。中国大湿地——三江湿地，位于抚远市境内，湿地面积300万公顷

  乌苏里江鱼行主要经营鱼类品种：大马哈鱼，鲟鳇鱼，大白鱼，哲罗鱼，法罗鱼，同罗鱼，胡罗鱼，雅罗鱼，鳌花鱼，鳊花鱼，鲫花鱼，岛子，七里浮子，牛尾巴子，鲤拐子，**棒子，鲫瓜子，鲢子，嘎牙子，鲇鱼球子，狗鱼棒子，柳根子，船丁子，斑鳟子，黄姑子，红眼瞪子，山鲤子，沙姑鲈子，白漂子40多种乌苏里江野生鱼，全国合作餐厅，饭店200余家本鱼行以诚信为本，精诚合作，薄利多销，携手共赢的经营理念 ，真诚希望全国各地新老朋友，保持长期稳定的合作，共同进步共同发展，客户至上 ，让您更省心省力，您的成功就是我们的成功！

  乌苏里江鱼行主营野生鱼40多种??全国合作餐厅，饭店200余家，鱼行距今已有10多个年头，在抚远当地有一定的关系人脉，货源充足能长期供货，与本鱼行以诚信为本，精诚合作，薄利多销，携手共赢的经营理念 ，真诚希望全国各地新老朋友，保持长期稳定的合作，共同进步共同发展，客户至上 ，让您更省心省力，您的成功就是我们的成功！

在抚远的东极鱼市我们看到市场一片繁忙，从各个滩地捕捞上来的鲜鱼陆续上市。人们来往穿梭，买鱼的，卖鱼的各个都是忙的不亦乐乎。鱼的种类很多，“三花五罗”应有尽有。有很多鱼的品种都是我们耳熟能详的。在众多的鱼类品种中，*出名的要数大马哈鱼了。记者在市场看到，有的摊位上只有寥寥几条大马哈鱼，有的摊位上则堆满了大大小小的大马哈鱼。在鱼市经营鱼行多年的温女士介绍说，摊位上大马哈鱼货源充足的多数是从俄罗斯进口的，货源较少的是本地捕捞上来的。

据了解，大马哈鱼是回游性鱼类，在江里出生海里长大。每年十月份左右，成熟后的大马哈鱼便成群结队地由太平洋逆流而上。回游入黑龙江、乌苏里江，来到它的原产地产卵。就这样每年十月份左右大马哈鱼汛便开始了。那今年大马哈鱼价格是多少呢？据鱼行经销商张女士介绍，从俄罗斯进口的大马哈鱼价格大约是20元一市斤。由于今年本地捕捞上来的到大马哈鱼较少，价格也相对贵一些。

鱼行经销商 张女士：“现在大公的是70（元每市斤）大母的是80（元每市斤）小公的是40（元每市斤）小母的是70（元每市斤）。”

据了解，大马哈鱼不仅是黑龙江和乌苏里江的大型珍贵特产鱼类，也是我国名贵淡水鱼类之一。其肉质细腻，呈红色，味鲜美，脂肪含量极为丰富，营养价值相当高。大马哈鱼籽被公认为宴席珍膳，将其腌渍后，便是闻名于国际市场的"红鱼籽"。

有些商家为了标榜自己的产品，经常会说自己是“野生”的，说另外的是人工养殖的。可是据小编了解，并不是所有野生的都是好的呦~~据说野生的三文鱼体内含有较多的寄生虫（海*寄生虫，或称异尖线虫），欧洲政府规定出口的三文鱼可都是要有人工养殖证许可。而我国的大马哈鱼可是地地道道的野生出身。
身份证明

大马哈鱼，又名**哈鱼（Oncorhynchas keta）,英文名为Chum Salmon，俗名秋鲑，狗鲑。属于鲑形目，鲑科。拉丁文学名keta，来自俄语，而俄语的кета ，来源于鄂伦春语keta，另外，满通古斯语族北支语言如埃文基(鄂温克)语，埃文语，涅基达尔语里，keta一词的意思均为“大马哈鱼”。在赫哲语中，大马哈鱼称为“达乌依马哈”，意为“定时回来的鱼”。


大马哈鱼主要分布在北太平洋水域（35°N以北），包括俄罗斯，日本，美国，加拿大，还有我国的黑龙江和乌苏里江下游，属于太平洋鲑鱼。太平洋鲑顾名思义，就是生长在太平洋的鲑鱼喽。化石证明，太平洋鲑已在地球上至少存在600万年了。

大马哈鱼的主要地理分布

我们吃的三文鱼通常是指北欧进口的大西洋鲑， 正宗的挪威三文鱼主要为大西洋鲑；芬兰三文鱼主要是大型红肉虹鳟。太平洋鲑与大西洋鲑不同的是大多数迁徙的太平洋鲑产卵后就“撒手鱼寰”了。

在我国的大马哈鱼全部都是野生的，当然其体内也会有寄生虫的问题，所以不能生吃，目前我国境内还未有养殖的大马哈鱼。因为水域生态环境严重恶化，大马哈鱼的种群数量急剧减少，已被列入《中国**名贵水生野生动物》名录。但是人工繁殖技术的成熟，利用人工增殖放流，使得大马哈鱼资源的恢复取得较好的效果。而在日本和美国则有较为成熟的大马哈鱼养殖技术。

我国境内的大马哈鱼主要从俄罗斯的阿穆尔河洄游到黑龙江和乌苏里江流域。

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