美国Leprino乳糖100目

产品描述：乳糖是精制的食用级乳糖，从新鲜的甜乳清中提取出来的自由流动白色末，可完全溶于水，且具有清新口味。

产品特点：完全可溶、改善口感、口味载体、低甜度、溶解呈无色、清闲口味

建议运用：婴儿配方奶粉、汤酱类食品、糖果、烘培食品、饲料添加剂等。

理化指标： 乳糖≥99.3%；水份≤0.52%；灰分≤0.2%；PH值4.5-7

包装存储： 25KG/袋；存储在凉爽、干燥、清洁的环境中，温度低于25度，相对湿度低于65%，远离浓重气味及其他污染，先进先出库存，保持轮换。

乳糖来源于乳清，应用特殊工艺，经加热或加石灰乳化处理，除去蛋白质后浓缩、冷却，由过饱和溶液控制结晶、经干燥得到白色晶体粉末。为营养型甜味剂，赋形剂，分散剂，矫味剂，营养剂，品质改良剂，抗结剂，褐色剂。

本品具有高纯度，可溶性，极低的吸湿性，优良的流动性、压片性，**的物化稳定性，能降低甜度，保持风味。用于婴儿食品，药品，糖果，饮料，焙烤食品，调味食品，咖啡伴侣等中。

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