供应说明
外婆卤潮汕卤料卤选用优质的天然香料加工而成,集色、
香、味为一体的高品质百年配方卤料,集潮汕卤味风
格,其特点为:味香入骨、口感醇厚、清香自然、操作
简单快捷、是家庭、食堂、餐饮、酒店理想卤料。
适用范围:家畜、家禽、豆制口及蛋类。
潮汕卤料基本使用方法
1.将本品(卤料)和待卤制品(鹅、鸭、肉
类、鸡),加适量水,冷水下锅;再加适量的
冰糖、老抽、生抽、鱼 露、生姜片、大蒜头、
盐和味精、旺火煮沸,同时捞除浮;转文火煮
一个小时左右即可。
2.用量;每一小包可卤制品3-4斤;
3.卤汁可重复使用,根据卤制食品的量和个人
喜好,适量添加本卤料。
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公司简介:
公司创建于1992年,[1]集食品调味料料的研发、生产与销售为一体的专业食品调味料企业,珠海佳霖食品有限公司是一家专业生产食品调味品的企业,公司位于珠海市金湾区三灶镇镇,琴石工业区,厂房面积达6000多平方米,有300多名专职员工。专业生产厨房复合调味料、香辛料、卤料、卤水、鸡粉、生粉、味精、汤料、烧烤料及各类调味品。产品设计符合各类人群,口味独特,质量保证。远销全国各地,特别是我们的外婆卤水,卤料、潮汕卤料传承百年配方,味道****,得到所有客户的一致好评,建立了诚
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