卜留克

   卜留克又名芜菁甘蓝，利用其块根作蔬菜，可炒食或煮食，做饺子馅，亦可生食，又可盐腌或酱渍作咸菜，很脆，供食用，具有很高的营养价值。  

   卜留克在根河市已有60年种植历史  。中俄联合抗日期间引入内蒙古阿尔山地区种植。根河卜留克为十字花科，芸蔓属，植株高20—50厘米，主根细长，茎直立球状，叶色深绿，叶肉厚，叶片裂刻深。味道爽口，鲜、嫩、脆、辣，营养丰富  。

   卜留克在越冷的地方长势越好，口感更纯正。根河市在中国素有“冷极”之称，总面积2.001万平方公里，是高纬度城市。年平均气温-5.3℃，极端低温-58℃，年封冻期210天以上  ，是中国*冷的城市。因此本地卜留克早在2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“根河卜留克实施农产品地理标志登记保护”。

   卜留克在本地大面积种植，收购价格便宜，如果进行深加工期间利润空间极大！因此本公司定位卜留克为主打产品，但我公司技术力量薄弱，因此急切期待有识之士的加入！

   

    与卜留克相关的专题推荐：火锅食材，鱼子酱，蚝油，起酥油，饸饹面

呼伦贝尔正信森林绿色养殖有限公司位于大兴安岭腹地，中国冷极城市根河市。这里地质环境极其优良，周围原始森林覆盖，植被繁多，空气清透。我公司以生产卜留克蔬菜为主，如野生蘑菇（牛肝菌、白蘑、黄油蘑、鸡腿蘑、香菇蘑等等）野生蓝莓、野生蔓越莓、松树塔、不老草、黄芩、干茯苓等。 公司有三千平方米保暖库房，一千一百平方米加工车间，三百平方米职工宿舍，占地近一万平方米。? 卜留克，又名芜菁甘蓝，音译自俄罗斯语，有“美味佳肴”之意。根河卜留克为十字花科，芸蔓属，植株高20—50厘米，主根细长，茎直立球状，叶色深绿，叶肉厚，