供应说明
豆腐干制作过程
白豆腐1千克花椒面5克盐、20克生姜粉、5克小茴香、2.5克陈皮粉5克、八角粉4克、山柰粉 2.5克、桂皮粉2.5克
制作方法: 1.把豆腐坯子置案上,将盐、香 料等均匀地撒在豆腐上,再将豆腐切成5厘米见方的小块,按每10个重叠堆放2小时左右,让其入味。 2.将入味的豆腐辅到有孔格的篾 竹编里,放在灶膛上,点燃锯木面徐徐熏炕,直到水分收干呈金黄即成。
产品特点: 臭而香,柔韧,味浓,下酒佳品。
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公司简介:
时光印象电子商务馆位于:被誉为“天府之国”的四川盆地北部,有红色革命根据地之称的朱德元帅故里——仪陇县。我们是一家非常年轻的公司,成立于2019年,在响应国家《数字化乡村发展战略》号召下,特返乡创业,助力乡村振兴和农副特产销售。当地独特的气候环境,形成了全国紫色土分布*集中地方,孕育了大批地方独有的特色产品,很多产品还获得了国家地理标志保护产品称号如:仪陇酱瓜、胭脂萝卜、半夏等等,其他特色产品有:兔肉干、客家牛肉、仪陇黄酒、高山腊肉、松花皮蛋、泡菜、南充锅盔、川北凉粉、豆腐干等几十个品种。 我们团队专业致
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