供应说明
产品描述:真空快速冷却机主要适用于高温食品包装前快速无菌降温,能耗低,效率高,处理产品在传统降温过程中细菌菌落总数超标难题。适用范围:适用范围包含:调理食品行业、肉食加工行业、烘焙行业、中央厨房、大中小规模餐饮及适合快速冷却工艺的食品加工行业等。5~10分钟解决产品冷却难题冷却速度快,避免了20℃~50℃细菌繁殖期比传统冷库节能94%冷却后的产品,内外温度一直,延长产品保质期真空浸渍原理,提升产品口感纯物理模式冷却,避免交叉污染设备内表壁光滑设计,易灭菌设备外壁抑菌设计,不会滋生细菌,方便清洗卫生真空系统,处理被冷却物二次污染难题电脑控制,触屏操作简单方便设备占地面积小,布置灵活设计使用寿命十五年
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公司简介:
青岛鲜食科技有限公司,是一家服务于高标准安全食品要求的新型技术企业。客服群体为食品深加工企业,致力于满足人们对食品美味及健康饮食的的追求。 13年研发生产经验,公司研发生产的真空快速预冷设备,是当今食品锁鲜装工艺必选设备,是客户打造一套卫生食品深加工生产线的重要一环;周转箱灭菌清洗设备,适用于各种食品周转箱筐的灭菌清洗。从灭菌控菌角度,减少细菌交叉污染,保障食品的安全卫生。
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