供应说明
在淀粉类食品中添加纽甜可以**淀粉老化，延长食品保质期；在鸡蛋、鱼类等蛋白质丰富的食品中添加则可**蛋白质变性，保持食品良好口感。与阿斯巴甜不同，纽甜可在瞬时高温的条件下保持稳定。因此可用于曲奇、蛋糕、巧克力蛋糕等各式焙烤食品。如在蛋糕生产中，经过450℃的高温焙烤后，仍有85％的纽甜存在。而在25℃下，相对湿度60％的地方存放5天，也只有4％的纽甜损失。事实上即使损失20％也不会对产品可接受性产生明显影响。
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公司简介：
青岛昊诺生物科技开发有限公司（Qingdao Honor Biotech Development Co.,LTD），是一家集生物化工新技术、新产品研究及技术转让；生化产品、化妆产品、试验仪器销售；技术进出口的现代生物技术开发企业。公司始终坚持实施科技带动战略，不断完善和深化经营模式。公司坐落于风景优美的山东省青岛市。 公司以中国科学院青岛生物能源与过程研究所为依托，基于生物资源，以工业生物技术、物化转化技术为主要手段，以战略高技术研发为主要任务，研究开发生物基能源、生物基材料的产品、工艺或技术。同
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