主料:
蒜苔,
150g,
海鲜菇,
50g,
胡萝卜,
半根,
猪肉,
100g调料
精盐适量一品鲜酱油适量玉米淀粉适量,
十三香适量蒜苔炒海鲜菇的做法步骤
1.准备好食材。
2.肉切片放入小碗中,加少许盐抓拌,加玉米淀粉拌匀,最后加少许食用油拌均。
3.蒜苔切洗净切小段。
4.胡萝卜切片和海鲜菇焯水。
5.捞出过凉控干。
6.起锅烧油,下入肉片滑散先盛出。
7.锅中加油,下入蒜苔煸炒,炒至断生。
8.下入胡萝卜和海鲜菇。
9.倒回肉片炒匀。
10.加入适量精盐,一品鲜酱油,十三香翻炒均匀,淋入少许薄水淀粉芶芡既可。
11.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 蒜苔
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