主料:
鸡蛋,
3个,
海鲜菇,
150g,
西红柿,
1个,
青椒,
1个
辅料:
精盐适量,
鸡精适量海鲜菇炒鸡蛋西红柿的做法步骤
1.海鲜菇焯水,过冷水控干。
2.西红柿去皮切滚刀块,青椒切条,大葱和蒜切片待用。
3.鸡蛋液加少许精盐搅撒。
4.锅中油温八成热下入蛋液炒散先盛出。
5.锅中加油,下入葱、蒜片煸炒出香味。
6.下入西红柿煸炒。
7.下入海鲜菇煸炒。
8.加适量精盐炒均。
9.下入青椒丝炒均。
10.最后下入鸡蛋煸炒均匀,加适量鸡精炒均既可。
11.鲜嫩味美,营养均衡。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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