主料:
金针花,
100克,
红椒,
半个,
青椒,
半个,
猪肉,
50克
辅料:
盐,
少许,
葱,
少许,
姜,
少许,
蒜,
少许,
酱油,
少许,
油,
少许,
香油,
少许,
味精,
少许,
炒炖香,
少许,
料酒,
少许肉丝红绿金针花的做法步骤
1.肉丝提前腌制好
2.双椒切丝
3.金针花提前泡发
4.锅里放油把葱姜蒜放进去爆香
5.然后把腌制好的肉丝放进去翻炒
6.然后把金针花放进去放少许盐和酱油翻炒
7.然后把双椒放进去翻炒,放味精和炒炖香继续翻炒
8.炒2分钟然后点入香油准备出锅了
9.装盘喽,是不是很有食欲,可称的上色香味俱全了。亲们试试吧很简单哦
小窍门&温馨提示
肉丝提前腌制一是入味二是很嫩哦
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热菜 家常菜 孕妇 午餐 金针花
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