主料:
米豆腐，
200g
辅料:
黄瓜丝适量香菜，
2颗，
香葱适量，
大蒜，
3颗，
食盐适量，
味精适量食醋适量老干妈辣椒油适量凉拌米豆腐的做法步骤
1.切好香葱，香菜，蒜蓉（蒜蓉装碗，加入半碗清水，搅拌一下）
2.黄瓜切丝
3.米豆腐切丝（切的时候把刀蘸一下水，米豆腐也用清水把四面拍一下，才不容易断）
4.装盘
5.加入备好的所有佐料，食盐，酱油，醋，味精，蒜蓉水，倒入两勺老干妈辣椒酱即可
6.家有2岁小孩，老干妈不辣，宝宝特别喜欢吃。辣椒可以根据自己口味调。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 米豆腐
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