主料:
烤麸适量，
胡萝卜适量，
杏鲍菇适量，
青辣椒适量
辅料:
油适量，
盐适量，
酱油适量，
大蒜适量，
鸡精适量，
葱适量，
香油适量烧三味烤麸的做法步骤
1.材料：烤麸 杏鲍菇 胡萝卜 青椒 大蒜 葱 油 盐 酱油 鸡精 香油
2.烤麸切块
3.用温水泡30分钟，水里加少许盐；清洗后挤出水份
4.锅内烧水，加少量盐，放入烤麸块，煮3分钟左右捞出
5.胡萝卜洗净切成斜片，青椒洗净切片，大蒜和葱洗净切末
6.杏鲍菇洗净切片，
7.锅内油热，加葱末、蒜末翻炒出香味后，加胡萝卜、杏鲍菇煸炒，
8.加青辣椒
9.放入烤麸
10.翻炒几下后放猪蹄汤
11.酱油盐，
12.加鸡精收汤
13.加香油出锅
小窍门&温馨提示
这道菜可以加点鸡汤排骨汤味道更鲜美
有点吃肉的感觉
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热菜 素菜 家常菜 夏季食谱 烤麸
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