主料:
烤麸适量,
黄花菜适量,
五花肉适量
辅料:
姜片适量,
蒜苗适量,
蚝油适量,
酱油适量,
糖适量,
盐适量红烧烤麸的做法步骤
1.烤麸洗净,焯好的五花肉洗净。
2.把五花肉切片,烤麸切丁。
3.黄花菜对半切开,姜切片。
4.锅里放入五花肉煸出油。
5.五花肉变成黄色时放入烤麸炒一会儿。
6.放入半勺糖炒一会儿。
7.接着放入黄花菜和姜片炒一会儿。
8.放入适量的盐炒均。
9.放入酱油炒均。
10.放入蚝油炒均。
11.最后放入少量水煮至收汁。
12.出锅的时候放入蒜苗炒软即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 烤麸
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