主料:
豆渣,
80克,
萝卜,
半根,
面粉,
60克
辅料:
小葱,
几根,
鸡蛋,
1个,
五香粉,
少许,
盐适量,
油适量萝卜豆渣丸子的做法步骤
1.准备好材料。
2.萝卜擦丝加少许盐杀出水分,抓干。
3.葱切末。
4.把豆渣和葱末加到萝卜丝里拌匀,打入一个鸡蛋。
5.拌匀后再加点盐、五香粉,看湿度加入面粉拌匀。
6.团成丸子状。
7.油热时分次下丸子炸制,炸至表面微黄。
8.全部炸好稍凉再复炸一遍。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆渣
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