主料:
水果黄瓜，2根豆渣适量，
鸡蛋，
2只，
面粉适量
辅料:
葱适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量黄瓜丝豆渣鸡蛋饼的做法步骤
1.花生黄豆豆浆滤出豆渣、水果黄瓜、鸡蛋、面粉。
2.豆渣、面粉放到大碗中，黄瓜擦成丝、打入两个鸡蛋。
3.加盐、料酒搅成面糊。
4.不粘锅刷油烧热，舀入面糊摊成小饼。
5.两面煎黄至熟。
6.边角料也成美味小饼。
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主食 家常菜 早餐 饼 豆渣
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