主料:
腐竹，
200g，
韭菜，
250g
辅料:
蒜末适量，
小米椒，
1个调料
油适量，
盐适量，
蚝油适量，
酱油适量韭菜炒腐竹的做法步骤
1.适量的腐竹。
2.把腐竹掰成小块。
3.用热水泡软。
4.准备适量的韭菜。
5.切段。
6.蒜末和小米椒备用。
7.起锅热油，炒香蒜末和小米椒。
8.放入韭菜段， 翻炒片刻。
9.倒入腐竹。
10.加适量的盐 、蚝油、 酱油调味。
11.翻炒入味即可出锅。
12.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 腐竹
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