主料:
豆腐皮，
4张
辅料:
黄瓜，
1根，
胡萝卜，
1根，
香菜适量调料
生抽，
3勺，
蚝油，
2勺，
盐，
1匙，
陈醋，
2勺，
芝麻油，
2勺，
辣椒油，
1勺，
花椒油，
1勺凉拌豆腐皮的做法步骤
1.豆腐皮卷起，切成丝。
2.起锅烧水，水开下入豆腐皮，焯水去除豆腥味。
3.捞出豆腐皮，冲凉备用。
4.准备香菜，黄瓜，胡萝卜切丝备用。
5.生抽，蚝油，盐，陈醋，芝麻油，辣椒油，花椒油，搅拌均匀。
6.倒入黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜，豆腐皮，搅拌均匀。
7.准备开吃。
TAGS：
凉菜 开胃菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 豆腐皮
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