主料:
宽粉,
200克,
肉末,
30克
辅料:
豆瓣酱,
一茶匙,
生抽,
一茶匙,
鸡粉,
少许,
姜末适量,
葱花适量,
料酒,
一茶匙肉末宽粉的做法步骤
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1.准备食材
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2.起油锅倒入适量底油姜末,肉末炒香加入一茶匙料酒
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3.加入一茶匙豆瓣酱炒香
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4.加入一碗清水大火烧开下宽粉煮三分钟,加入少许鸡粉,一茶匙生抽调味即可
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5.出锅撒上葱花即可
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6.成品
小窍门&温馨提示
宽粉需要提前用温水泡发
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热菜 家常菜 宽粉
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