主料:
西红柿适量，
鸡蛋适量，
挂面适量
辅料:
火腿肠适量调料
蚝油适量，
生抽适量，
老抽适量，
白糖适量，
玉米淀粉适量，
盐适量西红柿鸡蛋拌面的做法步骤
1.食材:挂面、鸡蛋、西红柿用开水烫三分钟去皮切片，火腿肠切片。
2.锅中水开放入挂面煮熟捞岀。
3.煮面时我们可以调个汁，碗中放入白糖。
4.一小勺玉米淀粉。
5.半勺蚝油。
6.一勺生抽。
7.半勺老抽。
8.少许的盐。
9.搅拌均匀。
10.锅中油热倒入鸡蛋液炒散盛岀备用。
11.放入一点点的油，放入西红柿小火炒岀汤汁。
12.放入鸡蛋和火腿肠翻炒几下。
13.倒入调好的料汁小火煮至浓稠关火。
14.把炒好的西红柿鸡蛋盛在煮好的面条上拌匀即可。
15.成品图。
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主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 西红柿
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