主料:
夹心肉适量,
包菜适量,
胡萝卜适量,
洋葱适量,
红薯粉丝适量
辅料:
葱适量,
淀粉适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量包菜肉丝炒粉条的做法步骤
1.红薯粉条用温水泡软
2.夹心肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟
3.包菜、胡萝卜切丝,小葱切段
4.洋葱切丝
5.锅中放油烧五成热,放入肉丝翻炒变色盛岀
6.锅中留余油,先放入葱白、洋葱、胡萝卜翻炒
7.放入包菜翻炒一会
8.放入泡软的粉条,加少许水焖烧几分钟
9.水分烧干,放入肉丝、葱花,加盐、生抽调味炒匀
10.成品
TAGS:
热菜 家常菜 夹心肉
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