主料:
娃娃菜，
1棵，
油面筋，
4个，
木耳，
5朵，
香葱，
1根，
鸡粉，
1茶匙
辅料:
大葱，
3克，
姜末，
3克，
剁椒，
1勺，
蚝油，
1勺，
盐，
1茶匙，
水淀粉，
1汤勺娃娃菜烧油面筋的做法步骤
1.娃娃菜洗净，切成小块。
2.木耳提前泡发好，油面筋备好。
3.葱姜切末。
4.起锅热油，加入剁椒和葱姜炒香。
5.加入娃娃翻炒片刻。
6.加入木耳、油面筋、蚝油、清水，大火煮开后，转小火加盖焖煮5分钟。
7.开盖加入盐，鸡粉、水淀粉翻炒至于汤汁浓稠明亮即可。
8.装盘撒上葱花即可。
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热菜 家常菜 娃娃菜
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