主料:
丝瓜，
一根，
油条，
一根，
红辣椒，
一个，
大蒜头适量，
葱适量
辅料:
油适量，
盐适量，
鸡精适量，
蚝油适量丝瓜炒油条的做法步骤
1.准备好食材。
2.丝瓜切滚刀块，油条切成小段，辣椒切成小圈，大蒜头拍碎。
3.起锅烧油。
4.油七成热时，下大蒜头、辣椒和丝瓜翻炒断生。
5.至丝瓜炒软，加盐、鸡精、蚝油调味。
6.下油条翻炒均匀至软。
7.加葱花，翻炒均匀。
8.起锅装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 丝瓜
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