主料:
乌冬面，
2包，
里脊肉，
150克，
香葱，
2棵，
芹菜，
1棵，
辣椒酱，
1勺，
玉米淀粉，
1小勺，
蒜头，
2瓣
辅料:
酱油适量炒乌冬面的做法步骤
1.里脊肉切丝，调入酱油和玉米淀粉搅拌均匀备用。
2.蒜头和葱白切碎备用。
3.芹菜和葱绿切段。
4.锅中加入少许油，大火烧热，放入肉丝炒至颜色变白，盛出备用。
5.锅里留油，放入蒜末和葱白煸出香味。
6.下入乌冬面，调入酱油，翻炒均匀（乌冬面事先放沸水里烫2分钟捞出沥干水的，忘记拍步骤图了）。
7.倒入肉丝翻炒均匀。
8.加入辣椒酱翻炒均匀。
9.最后下入葱段和芹菜段炒匀即可关火。
10.出锅装盘。
11.快快享用吧。
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