主料:
乌冬面,
200克,
培根,
4片,
圆白菜,
2片,
杏鲍菇,
半个,
洋葱,
1/5个,
红椒,
半个
辅料:
盐适量,
油适量,
酱油,
1汤匙,
现磨黑椒碎,
少量素易鲜调味料,少许培根杂蔬炒乌冬面的做法步骤
1.主材料;
2.乌冬面放沸水中煮1分钟;
3.捞出沥干加少许油拌匀待用;
4.圆白菜切小片;洋葱切丝;红椒切丝;
5.培根切小片~煎锅中加少许油烧热,把培根煎煸出油后盛出;
6.留油,把切片的杏鲍菇煎至焦黄;
7.炒锅中加油烧热,先把圆白菜、洋葱和红椒炒一会儿;
8.再加入乌冬面、培根和杏鲍菇炒匀;
9.调味:加盐、酱油、素易鲜,翻炒均匀就可以了。
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