主料:
南瓜，
250g，
牛奶，
30g，
淡奶油，
100g，
细砂糖，
20g
辅料:
红茶，
25g，
水，
500g，
细砂糖，
30g，
牛奶，
300g调料
黑糖珍珠，30g水，
1000g南瓜波波奶茶的做法步骤
1.因为煮珍珠比较耗时，所以最先煮珍珠：锅中加水，开大火煮沸后倒入珍珠，大火煮20分钟左右。
2.另一边准备做南瓜泥和奶茶的材料。
3.然后做南瓜泥：将南瓜洗净，切小块，放入方太米博多功能烹饪机的蒸锅内，盖好盖子。
4.主锅内加水，把蒸锅放置在主锅上，设置15分钟/140度/1档蒸制。
5.南瓜蒸熟后，将主锅内的水倒出，倒入南瓜、牛奶、淡奶油和糖。
6.设置搅碎功能，30秒/6档，打成细腻的南瓜泥，倒出备用。
7.接着做奶茶：在菜单选项中选择奶茶。
8.按照屏幕提示，一步步进行称重、煮沸、茶叶、牛奶、细砂糖等，直到程序完成。
9.最后组装：在杯子底部用3-4勺南瓜泥打底，然后放入1勺珍珠，再倒上奶茶和打好的奶泡，插上吸管就可以喝啦。
小窍门&温馨提示
1. 还有一种制作南瓜泥的方法：将去皮切块的生南瓜、牛奶、淡奶油、细砂糖直接倒入主锅内，选择搅碎功能，设置20分钟/140度/5档转速，完成即可。
2. 制作奶茶时，也可以选择米博烹饪机自带的配方。
3. 黑糖珍珠是冷冻的袋装半成品，在一般烘焙材料店都能买到。如果嫌麻烦也可以不放。
4. 顶部的奶泡要用到奶泡机或意式咖啡机的奶泡功能，也可以省略。
5. 用方太米博多功能烹饪机制作奶茶，免搅动，不喷溅，自带高温清洗功能，让烹饪过程更简单方便。
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饮品 下午茶 其他菜系 南瓜
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