主料:
五花肉，
150g带薤白的野葱，80g
辅料:
食用油，
半匙调料
豆豉适量，
生抽，
3g，
鸡精，
小许豉香薤白回锅肉的做法步骤
1.五花肉冷水下锅。
2.煮熟。
3.切片。
4.野葱洗净切段，茎叶分开。
5.豆豉切碎。
6.热锅冷油。
7.油热放豆豉炒香。
8.放肉片。
9.翻炒至肉片微卷微黄。
10.放薤白部分。
11.放生抽。
12.炒均匀。
13.放野葱叶子。
14.放鸡精，炒均匀即可。
15.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 五花肉
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