主料:
玉米粒，
100g（爆米花专用），
白砂糖，
20g，
黄油，
12g
辅料:
葵花籽油，
25g爆米花的做法步骤
1.某宝买的爆米花专用玉米粒，15.8元10袋，每次仅需1袋。
2.厚底双耳锅一只。（务必使用厚底锅，玉米粒才能受热稳定均匀，爆裂率高，不容易焦掉。）
3.加入玉米粒、白砂糖、黄油、葵花籽油。
4.盖上锅盖，开大火加热，并不停摇晃锅体，使玉米粒受热均匀。听到锅内开始有炸裂的声音，将锅抬起来离火3—5厘米左右，继续摇晃锅体，不要停，后期可略微调小火力，直到锅内爆裂声基本停止即可。（大约2分钟开始有爆裂声，3分钟后爆裂声渐止。）
5.1袋玉米粒（100g）可以做一大锅爆米花。
6.追剧必备，香香脆脆无添加，开吃。
7.特写来一张。
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小吃 下午茶 零食 其他菜系 玉米粒
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