主料:
牛排,
一块,
西兰花适量,
鸡蛋,
一个,
荞麦面适量,
洋葱适量
辅料:
黄油适量,
黑胡椒酱适量香煎牛排的做法步骤
1.所需食材准备就绪,西兰花用盐水浸泡冲刺干净。
2.荞麦面煮熟。
3.西兰花烫熟一同捞出备用。
4.Harthsun牛排煎锅放入黄油,加入洋葱丝煎出香味。
5.放入提前解冻的牛排,煎一分钟左右不要翻动。
6.一面煎至有条纹后煎制另一面。
7.每面煎大概一两分钟,具体根据牛排的厚度调整。
8.牛排煎好后,从导流嘴倒出多余的油脂。
9.放入西兰花和荞麦面。
10.放入煎蛋和洋葱。
11.淋入黑胡椒酱即可。
12.等我拍照的儿子已经迫不及待了。
13.家常美味,请您品鉴。
小窍门&温馨提示
牛排需要提前解冻,用厨房纸吸干水分。煎入洋葱去腥提香。时蔬随意搭配,祝您新春快乐!
TAGS:
热菜 其他菜系 牛排
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