主料:
黄瓜,
一根,
木耳适量,
海参适量
辅料:
香菜适量,
蒜蓉辣酱,
一勺,
盐适量,
生抽适量,
陈醋适量,
香油适量黄瓜木耳拌海参的做法步骤
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1.黄瓜切去尾部,切成均匀的段。秋天的黄瓜特别的脆,用来凉拌很爽口。
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2.每段拍一下。
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3.泡发的海参沸水中烫一下,切成海参圈,再用清水冲洗一下。
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4.泡发焯过水的木耳肥厚喜人。
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5.所有食材放碗里,放一点香菜。
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6.适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
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7.挖上一勺儿自己做的蒜蓉辣酱,会有意想不到的口感哦。
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8.拌匀即可。
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9.成品。
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凉菜 家常菜 中式宴请 黄瓜
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