主料:
新鲜猪心，1个酱汁
蒜末适量，
蚝油，
少许，
乌醋，
少许，
糖，
少许，
香油，
少许，
小米椒，
1个，
姜片，
少许，
葱结适量白切猪心的做法步骤
1.新鲜猪心一个。
2.焯水。
3.捞起洗净。
4.切3片姜，一个葱结。
5.把猪心，姜片，葱结放入电饭煲，加入适量的水，盖上盖按稀饭键，默认1小时。
6.时间到，好了。
7.捞起晾凉，切片装碟即可。
8.酱汁食材全部放入味碟拌匀即可。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
如果用一般的锅煮，煮开了调最小火焖煮半小时。
TAGS：
热菜 家常菜 蒜末
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