主料:
虾，
500克
辅料:
姜末适量，
青椒适量，
薄荷叶适量，
椰子粉适量，
芫茜适量，
孜然粉适量，
花椒粒适量，
蒜适量，
小米椒适量泰式辣虾的做法步骤
1.准备材料
2.虾洗净后去除虾头和虾线。
3.姜片、蒜剁成姜末蒜末，小米椒和青椒改刀切小圈，切好后放入碗中使用擀面杖捣碎成汁。
4. 放入芫茜叶和薄荷叶，再加入孜然粉、花椒粒。
5. 再次捣碎成酱汁，并且把拌料搅拌均匀。
6. 椰子粉加入水兑开（比例为1：1）
7.捣好的酱汁加入椰浆，均匀搅拌。
8.把虾放入调好的酱汁中腌制，放入冰箱冷藏1小时。
9.隔水融化黄油。
10.烤盘上平铺锡纸，融化好的黄油涂抹在锡纸表层。
11.把腌制入味的虾平摊在锡纸上。
12.上下火180度预热烤箱，
13.放入虾烤5分钟，虾弯曲成型即可。
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热菜 其他菜系 午餐 晚餐 虾
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