主料:
燕麦片，
50g，
中粉，
75g，
杏仁片，
25g
辅料:
枫糖浆，
20g，
红糖，
30g，
泡打粉，
1/4小勺，
山茶油，
50g燕麦杏仁饼干的做法步骤
1.网购的杏仁片
2.放入破壁机的搅拌杯搅打成粉
3.这是搅打好的杏仁粉，不用太细
4.把燕麦片和杏仁粉放在一起
5.再次放入破壁机搅拌杯里搅打成燕麦杏仁粉
6.把燕麦杏仁粉倒入盆中
7.加入适量的中粉
8.加入少许无铝泡打粉
9.加入适量的红糖和枫糖浆
10.加入适量的山茶油
11.搅拌均匀
12.取适量粉搓成圆形，放入垫上油纸的烤盘上，用手压压扁
13.放入预热好的烤箱，170度烤20分钟左右
14.取出冷却即可
小窍门&温馨提示
没有枫糖浆就用蜂蜜，我用的山茶油，感觉如果用椰子油会更香
杏仁片打粉一次可以多打点，量少了不好操作
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烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 燕麦片
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