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来源:好招商食品网 美食制作 秋雁红枫  |  2023-01-09
主料:
芒果130克西红柿130克布丁粉60克

辅料:
牛奶200克白糖30克

芒果西红柿双味布丁的做法步骤

1.芒果西红柿各一个

2.芒果和西红柿去皮后用料理机搅打

3.打成泥各取130克备用

4.取100克牛奶,加入10克糖,倒入35克布丁粉

5.倒入锅中微火加热使糖和布丁粉融化,锅中冒小泡即可

6.倒入芒果泥中搅拌均匀

7.搅好以后过一下筛子,这样会更细腻爽滑

8.再倒入准备好的布丁杯子里放到冷藏柜里冷藏

9.同样的步骤制作西红柿奶液

10.这样正好芒果布丁也冷藏好了,拿出来再把西红柿布丁液倒入上层,再放入冷藏柜里冷藏

11.凝固以后就可以吃了

小窍门&温馨提示

三十克糖,芒果里面用的少,只用了十克,因为芒果本本身就很甜,剩下的二十克用到西红柿里面了。


TAGS:甜品 儿童 下午茶 布丁 夏季食谱 其他菜系 芒果
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