主料:
杏鲍菇适量，
排骨适量
辅料:
蒜苗适量调料
大蒜适量，
姜适量，
大料适量，
黄酒适量，
生抽适量，
老抽适量，
盐适量，
玉米油适量杏鲍菇烧排骨的做法步骤
1.准备好蒜、姜、大料。
2.排骨焯水。
3.杏鲍菇洗净。
4.杏鲍菇切好。
5.黄酒。
6.锅内放油烧热，倒入姜、蒜、大料炒香。
7.放入排骨翻炒一会。
8.放老抽、生抽。
9.翻炒上色。
10.放啤酒，黄酒。
11.大火烧开。
12.倒入汤锅，小火慢炖1小时。
13.放盐。
14.放入杏鲍菇，炖10分钟。
15.杏鲍菇烧排骨就做好了。
16.装盘撒蒜苗。
17.好吃极了。
TAGS：
热菜 家常菜 杏鲍菇
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