主料:
荷兰豆适量,
百合干适量
辅料:
姜丝,
少许,
盐适量百合荷兰豆的做法步骤
1.百合干提前加水浸泡。
2.这是泡好的百合。
3.荷兰豆择洗干净。
4.锅里坐水烧开,加点油和盐,倒入荷兰豆,焯水一分钟左右。
5.焯好的荷兰豆过凉水。
6.用焯荷兰豆的水再煮一下百合,两分钟左右。
7.捞出备用。
8.锅里注油烧热,爆香姜丝。
9.下荷兰豆,大火快炒半分钟左右。
10.倒入百合,快速翻炒几下。
11.加盐调味。
12.炒匀出锅。
TAGS:
热菜 家常菜 荷兰豆
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