主料:
咖啡豆适量
辅料:
牛奶适量,
糖浆适量黑晶冰咖啡的做法步骤
1.先取咖啡豆用磨豆机磨成约如砂糖粗细的咖啡末
2.将磨好的咖啡粉倒入滤杯中,用手冲壶加开水均匀注水于咖啡粉上。萃取结束,将咖啡放凉
3.准备冰格。任何式样都可以
4.咖啡液倒入冰格中,放冰箱冷冻
5.将冻成块的咖啡取出
6.放入玻璃杯里,按口味加入冰牛奶和糖浆(如果加入固体糖块或糖粉会很难溶解)
7.凉爽浓郁的冰咖啡就完成了~~
小窍门&温馨提示
咖啡代替水做成冰块,以免随着冰块融化咖啡越来越淡
任何一种糖浆、蜂蜜都可以
牛奶最好别用脱脂的
牛奶和糖的量也因人而异
找到合适自己的口味
TAGS:
饮品 咖啡 其他菜系 咖啡豆
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