主料:
面粉，
350克，
亚麻籽，
70克
辅料:
牛奶，
230克调料
白糖，
30克，
酵母，
3克亚麻籽馒头的做法步骤
1.亚麻籽放入炒锅里，小火翻炒，将它炒熟炒出香味后盛出放凉。
2.把放凉后的亚麻籽放入料理机里打成亚麻籽粉。
3.100克牛奶中放入3克酵母融化备用。
4.取一些面粉放入小盆里，放入打好的亚麻籽粉拌匀。
5.放入30克白糖。倒入酵母牛奶液和剩下的牛奶，搅拌成絮状。
6.用手揉成光滑的面团，然后放温暖处发酵至两倍大。
7.把发酵好的面团取出来放案板上排气，搓成长条状，平分成七份。
8.把小面团分别滚圆后放入蒸锅里，盖上盖子醒二十分钟，然后开大火，上汽后蒸十五分钟，焖五 分钟即可。
小窍门&温馨提示
牛奶的用量依面粉的含水量决定。
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面食 家常菜 馒头花卷 面粉
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