主料:
鸡大腿适量
辅料:
洋葱适量,
小葱适量,
姜片适量蜂蜜水适量调料
料酒适量,
盐适量,
胡椒粉适量,
味精适量,
生抽适量,
老抽适量,
蚝油适量,
花椒粉适量烤鸡腿的做法步骤
1.鸡大腿清洗干净打上花刀。
2.放入料酒、盐、胡椒粉、花椒粉、味精、生抽、老抽、蚝油、姜片、香葱。
3.抓匀放入冰箱冷藏室腌制一晚。
4.烤盘铺上锡纸。
5.包裹严实。
6.放入烤箱上下火200度半小时。
7.准备蜂蜜水。
8.半小时后取掉锡纸,把鸡大腿放入烤架上刷上蜂蜜水200烤十分钟。
9.撒上孜然粉即可。
10.成品图。
TAGS:
烧烤 家常菜 鸡大腿
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