主料:
黄骨鱼，
6条
辅料:
烧烤料适量，
料酒适量，
姜粉适量调料
盐适量，
生抽适量，
黑胡椒粉适量烤黄骨鱼的做法步骤
1.黄骨鱼洗净，去掉外面三根尖鱼鳍，加盐和料酒腌制一晚，放冰箱保存。
2.从冰箱取出，又加适量生抽和姜粉和黑胡椒粉腌制三十分钟。
3.烤盘上放吸油纸，吸油纸上撒些油，把黄骨鱼摆上。
4.上下管180度烤30分钟。
5.翻面，再200度上下管烤三十分钟。
6.撒上烧烤料，再220度烤6分。
7.出炉。
小窍门&温馨提示
180度烤30分钟，200度烤30分钟，220度烤5分钟。
TAGS：
烧烤 家常菜 黄骨鱼
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