主料:
苦瓜，
100克，
香干，
195克调料
盐适量，
酱油适量，
芝麻油适量苦瓜拌香干的做法步骤
1.食材：苦瓜（已去瓤清洗切片）、香干。
2.将香干放在案板上切开。
3.将苦瓜下入沸水中焯开，捞出。
4.用凉开水过过凉。
5.接着，将过凉好的苦瓜控干水分。
6.然后，合入切好的香干，加适量的盐。
7.加适量的酱油。
8.加适量的芝麻油。
9.调味拌匀即成。
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凉菜 家常菜 快手菜 夏季食谱 午餐 晚餐 苦瓜
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