主料:
荞麦面条,300g
辅料:
胡萝卜,
1根,
紫甘蓝适量,
黄瓜,
半根,
辣酱,
半汤匙,
苹果适量,
糖适量梨醋适量毛葱,1个蒜适量,
白芝麻适量,
盐适量酸辣荞麦面的做法步骤
1.备齐材料
2.胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝洗净切丝
3.大蒜夹碎,毛葱切丝
4.苹果切丝
5.荞麦面冷水下锅
6.煎烤机中火煮10分钟左右
7.煮好的面条过冷水,控净水分
8.加入各种配料和调料
9.拌匀,开餐。
小窍门&温馨提示
配料随自己喜欢的口味添加,辣酱是油炸的那种,喜欢的还可以放点香油。
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主食 面食 家常菜 老人 其他菜系 午餐 工作餐 胡萝卜
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