主料:
熟猫儿面,300g
辅料:
黄瓜,
75g,
猪肉,
50g,
西红柿,
80g
配料:
葱,
10g,
姜,
5g,
盐,
3g,
五香粉,
3g,
花生油,
30ml,
美极鲜,
10ml炒猫儿面的做法步骤
1.黄瓜洗净切成小丁。
2.猪肉切成小丁。
3.西红柿洗净切成丁。
4.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
5.放入肉丁炒至变色。
6.放入黄瓜丁炒至断生。
7.放入猫耳面。
8.翻炒30秒。
9.放入西红柿炒至出汤。
10.加入剩余的葱姜末,五香粉,美极鲜,盐。
11.翻炒一分钟出锅即可。
小窍门&温馨提示
炒猫耳面的配料可以随个人口味添加。
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