主料:
玉米面,
三把,
面粉,
两碗,
鸡蛋,
两个,
色拉油,
一勺
辅料:
胡萝卜,
半个大的,
黄瓜,
一根,
金针菇,
一小把,
蒜苗,
5艮,
火腿肠,
一根
配料:
咸盐,两勺鸡精,
一勺,
甜面酱,
一小袋金玉鸡蛋卷的做法步骤
1.准备所有的东西,面粉,玉米面,色拉油,火腿肠,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋。
2.大面糊糊。
3.鸡蛋,加水,放入面粉里,圆圈式开始打面糊糊。
4.加入咸盐,蒜苗碎,鸡精。
5.粘稠度这样就好了。
6.吧火腿肠,黄瓜,胡萝卜切丝,金针菇过水煮熟
7.拿勺子,从两边向中间浇汁
8.煎成金黄,翻过来就好了,熟了就好
9.煎好的鸡蛋饼,抹上甜面酱,这样包上胡萝卜丝,黄瓜丝,火腿肠,金针菇卷起就好
10.卷起来拿蒜苗叶子扎好就好了
11.好丰盛的一盘,大家来享用
12.吃到嘴巴里口感很好哦
小窍门&温馨提示
面糊不要太稀,所以加水不要一下子加多~~慢慢加哦
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