主料:
面条适量
辅料:
花生油适量,
老抽,
2勺,
生抽,
4勺,
大葱适量,
小葱适量,
姜丝适量调料
白糖适量葱油拌面的做法步骤
1.大葱.小葱.姜丝.生抽.老抽准备好。
2.锅内放油,放入葱姜小火慢慢炸。
3.中间反面一次。
4.炸至金黄,这样就非常香了。
5.葱姜挑出来,倒入酱油.白糖。
6.熬3……5分钟。
7.锅内加水烧开,下入面条煮好。
8.过一遍白开水,这样更好吃。
9.面条盛入碗里,来一些炸好的葱油。
10.拌匀.装盘撒上小葱,炸香的葱姜来一些。
11.太好吃。
小窍门&温馨提示
葱姜丝不要切的太细,粗一点炸干就很细了,千万不要用大火,,小火慢炸才能让葱姜的香味融入的油里面去。
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面条 本帮菜 面条
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