主料:
花生米，
100克，
大米，
30克，
瘦肉，
100克干面条，200克
辅料:
食用油适量，
盐适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
葱花适量肉末花生汤面条的做法步骤
1.花生米和大米同时用水泡发两小时。
2.把泡好的花生米和大米放入料理机里打成花生浆。
3.瘦肉洗净剁成肉末。
4.葱、姜切碎，葱叶切葱花备用。
5.炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱姜末炒香后放入肉末炒散断生。
6.肉末炒熟后，倒入搅好的花生浆。
7.加入约1000毫升的水煮沸。
8.花生汤煮沸两分钟后，放入适量盐搅拌均匀即可关火。
9.煮锅烧开一锅水，下面条煮熟，把煮熟的面条捞出碗中，浇入花生汤，撒上葱花即可食用。
小窍门&温馨提示
制作花生浆时加入少许大米在里面，可以让花生汤更滑润。
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主食 面食 面条 家常菜 雨水 夏至 花生米
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